Los alimentos fermentados
Muchas personas de todo el mundo elaboran y consumen alimentos fermentados.A escala microbiana, somos lo que comemos. Nuestro cuerpo está repleto de billonesde microbios. Estos complejos ecosistemas existen en la…
Muchas personas de todo el mundo elaboran y consumen alimentos fermentados.A escala microbiana, somos lo que comemos. Nuestro cuerpo está repleto de billonesde microbios. Estos complejos ecosistemas existen en la…